Responde sinceramente ao questionário, e logo descobrirás como vai a tua alimentação. (Não precisas de devolver o questionário, é somente para um conhecimento pessoal.)
Da chave, escolhe a letras que melhor se adequa à tua resposta.
A) Poucas vezes ou nunca;
B) 1 a 2 vezes por dia;
C) 3 a 4 vezes por dia;
D) Diariamente.
B) 1 a 2 vezes por dia;
C) 3 a 4 vezes por dia;
D) Diariamente.
Quantas vezes ingeres...:
2. Alimentos à base de cereais (pão integral, flocos e bolachas integrais)? ___
3. Três tipos de hortaliças e legumes frescos (alface ou tomate), por dia? ___
4. Feijões ou ervilhas cozidas? ___
5. Hortaliças e legumes cozinhados (como espinafres, agriões, couves ou nabiças)? ___
6. Dois tipos diferentes de frutos ou sumos de fruta por dia? ___
7. Três porções de leite, queijo ou iogurtes por dia? ___
8. No mínimo duas porções de carnes magras (como bife), peixe, aves domésticas (como galinha, peru, pato), feijões ou ovos por dia? ___
Respostas:
1. Deverias ter respondido D).Muitas pessoas acreditam que comer pão e cereais engorda. Mas não é verdade para a maioria das pessoas. As calorias em excesso resultam, frequentemente, das gorduras e do açúcar que adicionas a esses alimentos (pão com manteiga, leite com açúcar). Os cereais e os pães de vários tipos (milho, trigo, centeio, mistura) fornecem-te energia e vitaminas essenciais.
2. Deverias ter respondido D).
O pão e os cereais integrais contêm vitaminas, minerais e fibras reguladoras do intestino.
3. Deverias ter respondido D). O pão e os cereais integrais contêm vitaminas, minerais e fibras reguladoras do intestino.
Os diferentes vegetais contêm quantidades de vitaminas e de minerais diferentes, por isso é importante incluir todos os dias na dieta alimentar uma grande quantidade de vegetais.
4. Deverias ter respondido D).
Os feijões e as ervilhas fornecem muitas proteínas. Podem até ser usados como alternativa à carne ou ao peixe.
Os feijões e as ervilhas fornecem muitas proteínas. Podem até ser usados como alternativa à carne ou ao peixe.
5. Deverias ter respondido D).
Os espinafres e outras hortaliças são excelentes fontes de alguns nutrientes que noutros alimentos se encontram em pequenas quantidades.
6. Deverias ter respondido D).
Os espinafres e outras hortaliças são excelentes fontes de alguns nutrientes que noutros alimentos se encontram em pequenas quantidades.
6. Deverias ter respondido D).
Os frutos são doces naturais. Têm um sabor agradável e doce e deves comer várias quantidades diariamente. Além disso, são ricos em vitaminas e minerais que têm um efeito “protector” contra o cancro.
7. Deverias ter respondido D).
Os adultos e os jovens precisam de cálcio e de outros nutrientes contidos no leite, queijo e iogurte.
Os adultos e os jovens precisam de cálcio e de outros nutrientes contidos no leite, queijo e iogurte.
8. Deverias ter respondido D).
Todos os dias deves comer regularmente carne, aves domésticas ou peixe ou alterná-los com feijões, ervilhas ou ovos, porque são ricos em proteínas, nutrientes essenciais para a renovação e formação de células – crescimento.
Todos os dias deves comer regularmente carne, aves domésticas ou peixe ou alterná-los com feijões, ervilhas ou ovos, porque são ricos em proteínas, nutrientes essenciais para a renovação e formação de células – crescimento.
Resultado:
* Entre 5 a 8 respostas correctas: Tens uma alimentação equilibrada, mantém os teus hábitos alimentares.
* Apenas 4 respostas correctas: Deves alterar alguns dos teus hábitos alimentares.
* Menos de 4 respostas correctas: Tens uma alimentação desequilibrada, deves repensar as tuas refeições e alterar parte dos teus hábitos alimentares.
In: “BioTerra – Viver melhor na Terra 3º Ciclo”, Porto Editora
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